自分で作る、素敵な手作りお菓子

どんなケーキやクッキーを作りたいでしょう。やっぱり、みんなに褒められるような美味しくて
素敵なお菓子ですよね。だけど、なかなか上手にはいかないものです。
しかし、多くの失敗の原因は、実は材料の新鮮さや道具の至らなさによるものなのです。
そこで、お菓子作りの得意の方が良く購入される製菓用品をご紹介させていただきます。
参考にしてみてください。栄養満点で安心のお菓子を是非ご家庭に!


⇒お菓子レシピ集
⇒すべての製菓用品
Many Many Make藤野真紀子シリーズ

「お菓子上手になりましょう。」
「many many make」は、料理研究家の藤野真紀子さんが、
”作るたびに驚かしてくれる道具”をテーマにプロデュースした
商品です。家庭でのお菓子作りなどにも最適なアイテム
になっています。人気の商品は、メランジュール・ロボや
キッズケーキセット、スパチュラ、ケーキ型など全体的に
ファンの多い商品です。このシリーズですべてをそろえる方も
いらっしゃいますよ。
お奨めポイント!
メランジュール・ロボは機能が良く、本格的にお菓子作りに取り組む方には最適です。当店では、大量入荷により、かなりのコストダウンを成功させました。おすすめです。

many many make メランジュール・ロボ
MATFER マトファー製菓用品・型

「老舗フランスメーカー、マトファー」
昔からの製菓用品メーカーですので、しっかりはしていますが、
かなり深い知識が型などには必要です。
人気は、刷毛やヘラ、シリコンペーパー、ゴムヘラなど。
長く便利に使える商品です。
お奨めポイント!
絞り袋や口金はプロが使う品なので、美しく飾りつけができます。何度も使用できるので、使い捨てを使用するより、お得です。

カイザー社 お手入れ簡単ケーキ型

「初心者でも安心カイザー社」
全面フッ素コーティングされていますから、
焼けたケーキがスムーズにとれます。
底取れですが、生地の漏れもなく安心。
使用が簡単なので、頻繁に使われる方にもおすすめ。
お奨めポイント!
フッ素加工の型は、使用が簡単なのでおすすめなのですが、もし、ケーキに美味しい焼跡を残したい方にはティンプレートがおすすめです。しかし、錆び防止の為、水分を拭き取り、食用油等を塗ってから収納して下さいね。
ガストロフレックス ケーキ型

「プロが使用するシリコンケーキ型」
こちらは、シリコン素材の為ケーキの取出しが簡単なだけでなく、
使用後の洗浄も簡単です。
良く使われる方にはとても人気がある商品です。
収納もがさばらず、便利です。
お奨めポイント!
こちらの商品には収納の際に便利なスタンドが販売されています。何種類かそろえられる方には、型崩れしない為にもおすすめです。また、ちょっとプロ気分になれるかも。
ガストロフレックス スタンド
スーパーエンボス 製菓用品

「プロが使用するシリコンケーキ型」
金属表面に微細な凹凸を施すことにより
熱効率が高まりふっくらと焼き上がります。
また型離れがよく、バターやマーガリンを塗っておけば
紙を敷く必要がありません。
コーティングを施していないので
気にせず洗うことができる、サビにも強い
ロングライフ商品です。
お奨めポイント!
型のも良いのですが、のし台も効果的です。生地が引っ付かないので、美しく延ばせます。

スーパーエンボス めん台
パイレックス ベーシックシリーズ

「オーブン料理にも使えます」
ケーキの型にも使えますし、オーブン料理にも使える
便利な耐熱ガラス食器です。
普段から、いろいろと使えますから、とても便利な商品。
お奨めポイント!
パイレックスは耐熱ガラス製品の老舗。品が良いのが特徴です。グラタン皿もお奨めです。ガラスなので中身も見えて、料理を引き立てます。

パイレックス ベーシックシリーズ グラタン皿 19cm
リトルシェフクラブ こども料理道具

「こどもが楽しめる調理器具」
子供が楽しめるように作られたキッチン用品。
クリスマスプレゼントに贈られる方の多い商品です。
クッキー型はお子様に関係なく購入される方も
いらっしゃる人気の型です。
お奨めポイント!
お子様と一緒にお菓子作りされる方にお奨めなのが、子供用調理器具8点セットです。すべての器具が備わっているので安心。人気の高い商品です。

貝印 リトルシェフクラブ 子供用調理器8点セット
ルクエ シリコン型

「可愛い型が人気ルクエ」
フレキシックシリーズはお肉料理からケーキ、
ゼリー、アイスクリームまでOK。
オーブン、レンジ、冷蔵庫、冷凍庫で調理できます。
使わないときは、丸めて収納しても型崩れしません。
プロユースの素材を生かし、
ヨーロッパならではのかわいいスタイルに仕上げました。
油を塗らなくてもこびりつかず、
きれいに調理できるのでダイエットにも最適です。
お奨めポイント!
アイストレーは可愛い型がいっぱいなので、ジュースの余りをいれて、シャーペットを作ったりすると子供たちやお客様にも人気。
ルクエ アイスキューブトレー
タニタ デジタルクッキングスケール

「正確にはかりましょう」
美味しいお菓子作りには正確な計測が大切です。
タニタなら、収納もスッキリ。
ソーラー電池の商品ならば、いつでもどこでも
計測可能、人気です。
お奨めポイント!
一番人気は、ソーラー電池型のルイールです。色はホワイト、ブラックから選択できます。

タニタ デジタルソーラークッキングスケール ルイール
電動粉ふるい ホームシフター

「自動で簡単!粉ふるい」」
面倒な粉ふるい。このホームシフターさえあれば
怖いものなしです。粉をいれてスイッチオン。
すぐに、細かい粉にふるってくれます。
お奨めポイント!
分解して洗えるので人気のスケルトンシフター 洗える粉ふるい も人気です。

スケルトンシフター 洗える粉ふるい DL-5106
ボール ポリカーボネイト

「軽くて、レンジにも対応ボール」」
臭い移りが気になる方は、製菓用のボウルを。
素材のポカーボネイトプラスチックは衝撃に強く、
耐熱温度も-30〜140度と冷蔵庫に保管しても
割れにくい特徴があります。
衛生的で軽く、電子レンジにも使用できます。

お奨めポイント!
アルコロックのスタッキングボウルも人気です。強化ガラス製で積み重ねもできます。色々使えて便利。

アルコロック スタッキングボウル
パイレックス メジャーカップ

「ロケットの窓と一緒?!」
宇宙開発でガラス技術を担当していた、
アメリカのコールニング社が、
家庭用キッチン用品として作ったのが、
このパイレックスというブランドです。
とても、耐久性が高く、使いやすいのが特徴です。
お奨めポイント!
ソース作りの容器として、レンジや冷蔵にも使えて便利。卵をといたり、ミルクを温めたりと大活躍です。
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